千葉安房鴨川の米穀製造販売店。
地元ブランド米「長狭米こしひかり」の他、
長狭米を自社製粉して手作りした米粉のバウムクーヘン
「純米ばうむ」のほか、米粉のスナック菓子「ぬれ揚げ煎」の
販売を行なっています。