お米屋が米粉で焼き上げたバウムクーヘン 【純米ばうむ しっとりミルク仕立て】

¥1,380

1、米粉で作るからグルテンフリー
明治天皇即位式「大嘗祭」指名された献上米「長狭米」を使用し、
小麦を使わないグルテンフリーに仕上げています。

2、素材にこだわりました!
千葉県鴨川産の「お米」、千葉県の農林水産大臣賞を3度受賞
した養鶏場の「卵」、日本で唯一明治神宮にお酒を奉納してい
る千葉県の酒蔵の「純米酒」、バターなども国産品を使用しています。

3、美味しさにこだわりました!
「しっとり」した食感、素材の味しさを知っていただくために、お米
を水に浸透させたり、焼けたバウムクーヘンを一旦冷凍させるなど手
作りの製法にもこだわっています。

4、客観的商品評価をいただきました!
2020年1月千葉県主催ちばの逸品を発掘2020にて、直売所部門金賞
受賞し、全国規模のコンテストである優良ふるさと食品中央コンク
ールにて、 2021年2月に一般財団法人食品産業センター会長賞受賞

☆☆賞味期限は製造から21日間になります。☆☆
保存は、日の当たらない場所、常温での保存をお願いいたします。

※この商品は最短で10月21日(木)頃にお届けします。

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